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2010年5月24日 (月)

A B C

夜の営業が間近に迫ってます。
結構、用意周到のつもりでもあれやこれやと抜け目があるもんで、その修正に追われてます。自分で言うのも何やけど、今回は「ほんま、拘りました」。
「こだわる」言う言葉は、あんまり好きやないけど「ほんま、そうなんです」。(だから、もうええっちゅうに)

Aは一言でいうなら、中華そば。
Bは、ラーメン。
Cは、創作つけめん。

前回も触れましたけど、一杯一杯の調理にかなりの手間がかかるので、提供までに時間がかかります。このブログの店舗の営業時間データも昼の時間だけの表示のままにしてあるのは、こんな理由からです。
夜の商い、ボチボチやります。
どうぞ気長に見守ってやってください。
「礼っ!」

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